Organizowany przez Województwo Zachodniopomorskie konkurs „Poszukiwacze Smaków” skierowany był do uczniów szkół podstawowych, gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych z terenu województwa zachodniopomorskiego. Jednym z jego założeń było odnalezienie nowych produktów i potraw, które mogłyby zostać wpisane na listę produktów tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W ramach konkursu dzieci i młodzież miały za zadanie udokumentowanie lokalnych tradycji kulinarnych, poprzez ich wyszukiwanie, np. w rodzinnych dokumentach, pamiątkach, zdjęciach, literaturze, rozmowach z rodzicami, dziadkami. Jednym z punktowanych elementów konkursu było przedstawienie na współczesnym zdjęciu walorów estetycznych produktu lub potrawy. Była to zachęta do wspólnego gotowania z rodzicami, dziadkami, podpytywania o rodzinne tradycje.
Pierwsze miejsce w kategorii szkół gimnazjalnych zdobył Wiktor Pietruszka z Zespołu Szkół w Kołbaczu z potrawą hołubcie (gołąbki) sąsiadowickie. Druga była Barbara Cybulska z gimnazjum w Chwiramie, a trzecie przypadło Adamowi Baranowi z gimnazjum w Grzmiącej.
Dla zwycięzców i wyróżnionych przypadły w ramach nagrody tablety, natomiast wszyscy biorący udział otrzymali upominki województwa zachodniopomorskiego, m.in. pendrive’y i mp3.
Napisz komentarz
Komentarze