„Puszcza Bukowa inspiruje - smakołyki z Puszczy”. Zapraszamy na warsztaty kulinarne
Już 23 czerwca 2019 r. (niedziela) zapraszamy do wiaty przy Ogrodzie Dendrologicznym w Glinnej na kolejne, niezwykłe kulinarne spotkanie inspirowane przyrodą i historią Puszczy Bukowej. Własnoręcznie „nawarzymy” i spróbujemy strawy przygotowanej na bazie pospolitych roślin z Puszczy Bukowej, w których drzemie niezwykły kulinarny potencjał. Wszystkie w połączeniu z potrawami, przyprawami i półproduktami kuchni tradycyjnej tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Przewodnikiem duchowym i mentorem wydarzenia, czuwającym nad recepturami będzie dr Kami Szpotkowski (Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu) - pasjonat zieleni (jadalnej), odkrywca niepowtarzalnych starych receptur, wirtuoz smaku.
04.06.2019 19:27
5
1