Przejdź do głównych treściPrzejdź do głównego menu
sobota, 2 listopada 2024 05:23
Reklama
Reklama

Potrawy z gęsi oraz śledzi - wystawa

Śledź. Gęś. Na słono. Wędrówki po pomorskiej kulturze kulinarnej - to tytuł wystawy jaka otwarta zostanie 2 marca 2015 r. o godz. 12.30 w sali kolumnowej Książnicy Pomorskiej w Szczecinie. Wystawa przedstawia w zarysie dzieje pomorskiej kultury kulinarnej od średniowiecza po lata 30. XX wieku.
Potrawy z gęsi oraz śledzi - wystawa
Na wystawie zaprezentowane zostanie bogactwo płodów rolnych, ryb, zwierząt gospodarskich. Będzie można się zapoznać ze sposobem przetwarzania i konserwacji żywności. Pokazane także będą dawne narzędzia i sprzęty gospodarstwa domowego oraz najstarsze książki kulinarne. Ekspozycję uzupełnią przepisy na potrawy regionalne.
 
Na wernisaż wystawy 2 marca  zapraszają organizatorzy - dyrektor Książnicy Pomorskiej Lucjan Bąbolewski oraz dyrektor Pommersches Landesmuseum w Greifswaldzie, dr Uwe Schröder. Wystawa potrwa do 31 marca br.

Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama
Reklama
ReklamaMrówka
Reklama
Reklama